「造物行设品牌设计」 ：鲜捕头 | 海鲜休闲食品品牌设计

鲜捕头海鲜食品品牌设计
XIAN BU TOU  Brand Case

01

序PREFACE

据相关数据显示，中国休闲食品市场规模已突破万亿，近五年年复合增长率超过10%，2021年休闲食品市场规模突破1.4万亿元，休闲食品行业市场稳步扩张，空间广阔。休闲食品行业的销售渠道中，电商和新兴渠道增速快，休闲食品线上销售规模占比不断提升，但传统线下渠道仍占据主导地位。因为休闲零食的购买渠道非常多样化，所以即使是XX也丝毫阻挡不了人们的零食消费热情，并且xx催动的宅经济，还使得吃零食的人不减反增，从消费群体和单人消费频次来看，两者都处于稳定增长的状态，这对于零食企业来说，无疑是一个难得的发展机遇。

02

品牌策略思考

BRAND STRATEGY THINKING

市场观察

近年来，食品行业消费不断转型升级，年轻消费者越来越追求“吃的健康”，本身具备独特营养价值的海鲜食品，更成为中国食品市场迅速崛起的细分品类。

海洋零食逐渐走俏的原因有两点：一方面，海洋食品本身具有高蛋白、低脂肪的特点；另一方面，海产品的保鲜和运输一直是供应链瓶颈，导致消费有一定的地域性。而海鲜零食方便携带和食用，极大地拓宽了消费区域和场景。

随着国内居民收入水平的不断提高，海鲜消费增幅较大。随着网购的兴起，各类水产品实现了产地加工、配送各地，消费者对于各类海洋类制品的认知也打破了地域的限制。

消费洞察

尽管海洋休闲食品领域是一个有着巨大增量的细分市场，不过品类的特殊性也对其加工、运输、贮藏技术提出了更高的要求。

改变年轻一代对传统海鲜零食腥臭味重的认知，让 TA 们也能爱上好吃又营养的优质海鲜蛋白，品牌的目标用户群体是对产品品质要求更高一些的零食人群，原因在于市面上的中低端零食太多，价格便宜但同质性太强；用优质海鲜原料制作出来的零食，虽然成本自然更高，但产品力更强，有助于树立品质海鲜零食的形象，有效切入中高端市场。

差异化定位  

在同质化的海鲜食品市场上，用产品内在的优越性将消费者和品牌紧密相联。根据目标客户的不同性别和职业以及年龄进行细致化的市场分析，并引入针对不同年龄段的食品系类和推广方案。

品牌应抓住机遇，扬长避短，通过新产品开发、品牌建设和市场拓展，通过差异化战略，走出一条快速、健康、可持续发展的道路。

03

视觉资产构建

VISUAL ASSET CONSTRUCTION

品牌标志

1、结合品牌文化打造品牌整体视觉效果

2、运用海洋元素讲述品牌调性

3、适宜当下消费主体审美

04

品牌呈现

BRAND PRESENTATION
 

品牌视觉BRAND VISION-

      作为品牌与顾客之间的高频触点，品牌设计在视觉呈现上拥有多种形式，特根据不同的环境和不同的功能需求，设计品牌要素的组合。

品牌产品包装

BRAND PRODUCT PACKAGING -

    造物行设：品牌性 功能性 装饰性

    品牌名+品类名+爆款产品+产品包装展示